Características y beneficios:
-
- Libre de químicos: No utiliza pesticidas ni fertilizantes sintéticos, lo que reduce la contaminación y apoya un mejor perfil nutricional.
- Sostenibilidad: Fomenta prácticas agrícolas que mejoran la salud del suelo y conservan la biodiversidad.
- Nutritivo: Conserva vitaminas y minerales, especialmente el integral, al no eliminar todas sus capas durante el procesamiento.
- Versátil: Se puede usar en diversas preparaciones como arrocera, vapor, frituras, sopas y postres.
Tipos y Preparación:
- Arroz Integral Orgánico: Conserva todas sus capas y es muy nutritivo; requiere más agua para cocinarse (proporción aproximada 2.5:1 de agua a arroz).
- Cómo cocinarlo: En olla o microondas, enjuagando previamente. Los tiempos de cocción varían, siendo crucial dejar reposar el arroz una vez cocido para esponjarlo.
Consideraciones adicionales:
- Origen: Se produce en diversas partes del mundo, incluyendo lugares como Chile, con métodos que respetan el medio ambiente.
- Elección: Al elegir arroz orgánico, apoyas prácticas que benefician tanto tu salud como el planeta.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.