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CONDIMENTOS & ESPECIAS
Laurel
$990
El laurel es astringente y, por tanto, excelente para la diarrea. Puede ayudar con los dolores reumáticos y articulares, y para los enfermos de artritis. Puede ayudar en los cálculos renales y controlar la presión arterial. Combate el mal aliento
Son idóneas en los platos cocinados a fuego lento, casando a la perfección con otras hierbas aromáticas como el perejil o el tomillo. Se añaden como aromatizador de estofados, adobos, salsas de carne o pescado, guisos de legumbres y verduras, sopas, cremas o parrilladas.
¿Sabías qué?
Se desaconseja totalmente el consumo de las hojas de laurel en los siguientes casos:
- Mujeres que estén en período de lactancia.
- Mujeres que estén embarazadas: ya que podrían llegar a provocar un aborto.
- Personas que padezcan gastritis o úlceras: ya que pueden provocar náuseas y vómitos.
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